Sambucus nigra 'Golden Tower' - Sureau noir

Sambucus nigra 'Golden Tower'

Sureau noir 'Golden Tower'

« Facile d’entretien, le sureau noir est idéal pour les débutants en jardinage »

Le Sambucus nigra est un arbrisseau ou arbuste à rameaux ligneux et verruqueux-grisâtres. Il est présent en Europe, en Afrique du Nord et en Asie de l’Ouest. Plante nitrophile, le sureau indique que le sol est riche en azote. Les fleurs du sureau sont blanches et jaunâtres.

• Cet arbrisseau caduc porte des feuilles à 5-7 folioles pétiolulées, ovales-acuminées et dentées. Les feuilles dégagent une odeur déplaisante lorsqu’elles sont froissées. Les fleurs sont en revanche très parfumées. Elles sont couramment utilisées pour la préparation de limonades et transformées en confiture.
• Très rustique, le sureau noir se plante en haie, en massif ou sur les talus. Cet arbrisseau peut également être planté en pot.

Utilisation :

• Le sureau noir s’associera à merveille à d’autres arbustes pour former une haie vive. Il trouvera également sa place en massif ou en bordure du terrain, ou encore en isolé.
• Le sureau noir peut être associé à d’autres arbustes, des plantes grimpantes ou encore des plantes couvre-sol.

Présentation :

Famille : Adoxacées

Taille à maturité : jusqu’à 3 mètres de haut

Densité de plantation : un arbuste par m²

Période de floraison : juin

Parfum : fleurs parfumées

Sol : tout type de sol

Exposition : ensoleillée à mi-ombre

Feuillage : caduc

Rusticité : plante très rustique jusqu’à -20 °C

POUR ALLER PLUS LOIN…

Comment planter le Sambucus nigra ?

En pleine terre :

• Très rustique, le Sambucus nigra peut être cultivé dans toutes les régions.
• Le sureau noir se plaît dans tous les types de sols, à condition qu’il soit assez riche. Une fois installé, il ne requiert aucun entretien en particulier.
• Le sureau noir est un arbuste à croissance rapide et très facile à cultiver. S’il se plaît dans un emplacement à mi-ombre, une exposition ensoleillée est nécessaire pour une meilleure floraison et fructification.

En pot : 

• Si vous n’avez pas de jardin, le sureau noir se prête également à une culture en pot. Choisissez néanmoins un pot assez grand pour favoriser son épanouissement.
• Placez le pot dans un emplacement ensoleillé et veillez à ce que la terre conserve une certaine humidité et soit bien drainée.

Arrosage et engrais :

En terre

• Un arrosage régulier doit se faire durant la première année de plantation pour garder le sol bien frais, notamment en été. Une fois bien installé, il n’est plus nécessaire de l’arroser régulièrement. Arrosez uniquement lorsque c’est nécessaire.

En pot : 

• Arrosez sans excès durant l’été pour garder le sol frais.

Soins et entretien :

En terre

• Chaque année, rabattez les rameaux secondaires et effectuez un recépage pour augmenter les ramifications et obtenir un arbuste plus fourni. 
• Le sureau noir est un arbuste réclamant peu d’entretien et est plutôt robuste face à la plupart des maladies. Cependant, il peut être atteint de la maladie du corail. Par ailleurs, des pucerons et les vrillettes peuvent grignoter ses feuilles.
• Une taille en début de printemps permet au sureau noir de produire un feuillage plus coloré ou finement divisé en fonction des variétés.

En pot

• Placez le pot à l’abri des vents forts et assurez-vous que le sol soit bien drainé et reste frais.

Trucs et astuces :

Favorisez la floraison du sureau noir en taillant court les vieilles branches et en rabattant les jeunes branches d’un tiers, vers la fin de l’hiver. Les baies sont comestibles une fois cuites. Elles permettent de préparer de délicieuses confitures ou liqueurs.