Arbutus unedo

Arbutus unedo

Arbousier, arbousier commun ou arbre à fraises

« Superbe arbuste à petits fruits rouges »

• D’origine méditerranéenne, l’Arbutus unedo séduit par sa magnifique floraison qui intervient en automne. Ses belles clochettes blanches associées avec le rouge vif de ses fruits mûrs offrent un spectacle époustouflant au moment où le jardin entre au repos.
• Également connu sous le nom d’arbousier ou d’arbre à fraises, cet arbuste forme un buisson compact avec ses fleurs dentées de 6 à 9 cm de long.
• Cet arbre fruitier commun en Corse et en Provence est surtout apprécié pour ses fruits comestibles à la chair sucrée et charnue.

Utilisation :

• De croissance plus ou moins lente, l’Arbutus unedo est particulièrement ornemental avec ses feuilles persistantes et son écorce de couleur rougeâtre.
• Il est surtout planté en isolé et utilisé en massif ou en haie libre pour apporter de la couleur en hiver grâce à ses baies décoratives.
• Les arbouses, les fruits de l’arbousier, sont utilisées en gelée, en confiture et en liqueur. Elles sont riches en vitamines et en fibres, et possèdent des propriétés antioxydantes.
• Les racines de l’arbousier sont utilisées comme traitement de l’hypertension, tandis que son écorce est diurétique.

Présentation :

Famille : Éricacées

Taille à maturité : 5 m de haut

Densité de plantation : 1 plant au m²

Période de floraison : septembre

Parfum : non parfumé

Sol : tout type de sol bien drainé

Exposition : ensoleillée et mi-ombre

Feuillage : persistant

Rusticité : rustique jusqu’à – 12 °C

POUR ALLER PLUS LOIN

Comment planter l’Arbutus unedo ?

En pleine terre :

• L’Arbutus unedo se cultive à l’automne, dans des emplacements ensoleillés ou à mi-ombre.
• Pensez à le protéger des vents froids.
• Cet arbuste préfère les sols riches et bien drainés, mais redoute les terres trop humides et calcaires.
• Plantez-le dans une terre bien ameublie mélangée à de la terre de bruyère et du compost bien décomposé.
• Un ajout de pouzzolane est conseillé en cas de sol non drainant.

En pot ou jardinière :

• Quelques variétés de l’Arbutus unedo sont idéales pour une culture en bac ou en pot.
• Pour ce faire, choisissez un conteneur assez grand et percé.
• Déposez au fond une couche de drainage comme des billes d’argile ainsi qu’un mélange de terreau, de terre de bruyère et de compost.

Arrosage et engrais :

En pleine terre :

• L’arbre à fraises ne requiert pas beaucoup d’eau, sauf pendant la première année de plantation à raison d’un arrosage tous les deux à trois mois.
• Il ne demande plus d’arrosage particulier une fois bien installé.
• En hiver, paillez le pied de l’arbuste.
• Un apport de fumier ou de compost décomposé est nécessaire dans le cas de sol sablonneux.

En pot ou en jardinière :

• Après la plantation, arrosez légèrement l’arbuste pour ne pas inonder les racines.
• En cas de sècheresse prolongée, l’arrosage est recommandé pour les sujets en pot qui sont plus sensibles au manque d’eau.

Soins et entretien :

En terre :

• Les premières années, installez un voile d’hivernage sur l’arbousier pour le protéger des fortes gelées.
• Une taille de formation peut s’avérer nécessaire lorsque l’arbre à fraises est encore jeune. Par la suite, laissez-le se développer librement.
• Si besoin, la silhouette de l’arbuste peut être rééquilibrée.

En pot :

• Dans les régions avec des hivers rudes, rentrez les plants en pot pour les mettre à l’abri du gel.
• Protégez la partie aérienne avec un voile d’hivernage.

Trucs et astuces :

L’Arbutus unedo étant sensible à la septoriose, il est recommandé de préparer un traitement préventif à base de bouillie bordelaise pour éviter la chute des feuilles. À l’automne et en fin d’hiver, pulvérisez les feuilles tous les 15 jours avec ce traitement.