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Fruitier au feuillage vert caduc et à la floraison précoce en mars (plutôt tardive), très décorative (premier fruitier à fleurir au jardin). Fruit au goût de pignon de pin avec une saveur poivrée en octobre. Mise à fruit rapide. Vigueur moyenne et port érigé. Soleil, éviter les expositions froides. Sol sec, bien drainé. Récolte verte en juin, juillet pour une consommation immédiate ou à maturité complète en septembre, octobre pour les fruits secs.5 à 6 m.
Rusticité: -15°C
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