Epinard Géant d'Hiver Bio

Un légume de culture facile, de bon rendement et demandant peu de soins. Les feuilles très larges, vert foncé, sont résistantes au froid. L'épinard frais, très vite cuit, ne saurait être comparé à celui des cantines ... Les jeunes pousses, riches en Vitamine C, sont aussi un régal en salade.

SEMEZ d'août à octobre, à 1 cm de profondeur, en lignes distantes de 20 à 25 cm. RECOLTEZ en plusieurs passages sur octobre, novembre et décembre.