Echalion cuisse de poulet du Poitou

L'échalion est une variété d'oignon ressemblant à l'échalote, de très bonne qualité gustative. Le semis permet d'obtenir, dans l'année-même un bulbe de forme oblongue rougeâtre, d'un goût fin et délicat.

SEMEZ de février à mai à 1 cm de profondeur, en ligne espacées de 20 cm, dans une terre riche et fraîche. RECOLTEZ à partir d'août.