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Aromatique au feuillage en rosette assez dense et persistante. Floraison blanche d'avril en juillet apparaissant la deuxième année, de petites grappes de fleurs. Ombre à mi-ombre. 0.20 x 0.60 m. Sol très humide. Peut être immergée de -5 à -10 cm. Rusticité: -15°C.
Famille: Brassicaceae
Origine: Eurasie
Utilisation: Saveur des feuilles légèrement poivrée. Veillez toutefois à ne pas les cueillir les feuilles restées trop longtemps dans l'eau stagnante.
Entretien: Suppression des fleurs fânées.
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