Microcitrus australasica - Citronnier Caviar vert

Le Citron Caviar : un agrume original !
Cet agrume à la saveur exceptionnelle est de plus en plus recherché par les grands chefs cuisiniers de France. Le fruit de forme allongé et étroit a la peau lisse, fine et très parfumée. Il renferme de petites billes translucides blanches qui éclatent en bouche. Son goût est acidulé, avec des notes mélangées de citron et de lime.

Soleil. Sol sain à sec.

2 m x 2 m.

Rusticité: -3°C.

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