Semis: d'avril à juin à 1 cm de profondeur , 30 cm entre les lignes de semis.
Culture: un mois après la levée, laisser un plant tous les 10 cm. Arrosage si sécheresse prolongée. Protéger des altises à la levée.
Récolte: environ 3 mois après le semis. Astuce du jardinier: pour éviter des cuissons longues et répétées: les mettre crues non pelées en pot et pasteuriser. A consommer au fur et à mesure jusqu'à la prochaine récolte.
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