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Jardiner en vidéo cette semaine

Nous reprenons cette semaine un cycle de lune ascendante favorable aux semis, aux récoltes et au travail sur la structure du jardin.

 

Côté semis, c'est surtout au potager que vous devez gérer l'alternance des productions et des récoltes. Dans notre jardin, nous semons des radis, des carottes et des laitues.

et sur la terrasse

Pour le jardin et les plantes en pot, nous commençons à nous occuper des semis des plantes de l'automne et de l'hiver, autrement dit les bisannuelles, comme les pensées, les primevères, les violettes ou encore les pâquerettes. Nous les semons en barquette et les disposons dans un lieu à l'ombre, à l'abri du soleil et des fortes températures.




Le plus important à cette période et pour les mois à venir, c'est la gestion de l'arrosage. Nous le voyons bien sur le week-end de la Pentecôte, le soleil est devenu un adversaire redoutable. Pour que les journées ensoleillées restent un plaisir plutôt qu'un souci, il va falloir réguler la consommation d'eau. Deux choses sont importantes :

• Tout d'abord il faut adapter les massifs pour que l'évaporation soit minime et que le sol reste humide autour des racines.
• Ensuite il faut installer un système d'arrosage qui facilite le jardinage, surtout en période d'absence.

Nous aborderons le sujet de l'arrosage la semaine prochaine. Cette semaine, nous allons parler de la protection du sol ou, autrement dit, le paillage (vous trouverez très prochainement un dossier complet sur le paillage dans notre rubrique "Pas à Pas"). L'essentiel à retenir ce résume en trois points :

1. Le paillage limite l'évaporation donc réduit le stress des plantes et permet une économie d'eau non négligeable, d'autant plus lorsque nous utilisons le service d'eau.
2. Le paillage développe la vie microbienne. Les animaux du sol se nourrissent de la décomposition du paillage et améliorent l'environnement de la plante par leurs déjections et en aérant la terre.
3. L'épaisseur du paillage limite le développement des mauvaises herbes. Avec une épaisseur d'environ 7 cm (pour les matériaux dégradables), le manque de lumière conséquent affectera directement la croissance des mauvaises herbes.

Au niveau des paillages, il y a de nombreuses solutions. Nous ferons volontairement abstraction des diverses bâches et matériaux solides (comme le gravier) qui n'aident pas la vie microbienne.

• Pour un massif à l'ombre avec des plantes qui aiment l'acidité (acidophile), paillez avec de l'écorce de pins.
• Pour les autres plantes en massifs, paillez avec des écorces de cacao, de la fibre de chanvre, de la paille, ou encore de l'herbe tondue...
• Nous privilégions le broyage du jardin. Les avantages sont multiples :

1. Nous recyclons nos déchets, évitant ainsi un déplacement à la déchetterie qui consommerait du temps et du CO2, en plus de nécessiter un véhicule adapté (grand véhicule ou remorque). 
2. Les bois issus des tailles retiennent davantage l'humidité que les autres paillages, d'où une rétention en eau plus importante. Si vous n'avez pas la possibilité d'utiliser vos propres tailles, nous vendons du paillage issu de broyage de tilleul, bouleau, ou autre essences de nos régions à croissances diverses. 

Certes, si vous avez la matière première (tailles du jardin), la meilleur solution est d'investir dans l'achat ou la location d'un broyeur et de prendre du temps pour broyer. Nous vous assurons que le résultat en vaut le "coût" ! Surtout, utilisez un broyeur avec des couteaux sur un axe rotatif, cela vous évitera d'avoir des copeaux complètement effilochés.

A vous de jouer !

Jardiner bien, bonne semaine et à la semaine prochaine.
 

Lundi 31 mai

Récolte
. récolter les fruits comme les fraises. Les cueillir le matin ou le soir lors des fortes chaleurs pour éviter que les fruits ne tournent et ne se conservent pas.
 

Mardi 1 juin

 

Semis 

.  Semer sur place toutes les plantes dont nous récoltons les racines (carottes, endives, navets, radis...).

Entretien 

. Pulvériser du purin de prêle en prévention de la fonte de semis, contre la rouille (betterave, du céleri-rave...) et le mildiou (pomme de terre...).

. Pulvériser du purin d'ortie contre le teigne du poireau.
. Arroser une fois par mois avec du purin d'ortie pour fortifier les plantes avant leur floraison.

 

 

Mercredi 2 juin

 

Semis 

.  Semer en pépinière (bacs à semis en extérieur) toutes les plantes dont nous récoltons les fleurs et qui peuvent être repiquées (transplantées) comme les brocolis et les choux-fleurs.

 

Semis 

.  Semer en pépinière (bacs à semis en extérieur) toutes les fleurs bisannuelles (floraison d'automne et d'hiver) comme les pensées, les violettes et les primevères ainsi que toutes les vivaces.

Entretien:

. Pulvériser du purin de fougère contre les pucerons.

. Pulvériser du purin de prêle une fois par mois contre les maladies.

. Arroser, une fois par mois et avant la floraison, avec du purin d'ortie pour fortifier les plantes.

. Arroser, une fois par mois et également en période de floraison, avec du purin de consoude.


Jeudi 3 juin
Le matin, voir les conseils de mercredi.

L'après midi, lune en apogée ne pas jardiner, travailler sur la structure du jardin et nettoyer les outils.


vendredi 4 juin

 

Semis 

.  Semer en pépinière (bacs à semis en extérieur) toutes les plantes dont nous récoltons les fleurs et qui peuvent être repiquées (transplantées) comme les brocolis et les choux-fleurs.

 

Semis 

.  Semer en pépinière (bacs à semis en extérieur) toutes les fleurs bisannuelles (floraison d'automne et d'hiver) comme les pensées, les violettes et les primevères ainsi que toutes les vivaces.

Entretien:

. Pulvériser du purin de fougère contre les pucerons.

. Pulvériser du purin de prêle une fois par mois contre les maladies.

. Arroser, une fois par mois et avant la floraison, avec du purin d'ortie pour fortifier les plantes.

. Arroser, une fois par mois également en période de floraison, avec du purin de consoude.

Samedi et dimanche 5 et 6 juin

Semis 

.  Semer sur place toutes les plantes dont nous récoltons les feuilles comme les chicorées, les laitues, les roquettes...

Entretien:

. Pulvériser du purin de fougère contre les pucerons.

. Pulvériser du purin de prêle une fois par mois contre les maladies.

. Arroser, une fois par mois avant et après la floraison, avec du purin d'ortie pour fortifier les plantes.